RYZLINK VLAŠSKÝ / barrique sud , pozdní sběr, 2023

Ryzlink vlašský, který zrál v barrique sudu, představuje harmonické spojení odrůdového charakteru a jemného vlivu dubového dřeva. Ve vůni se prolínají tóny zralých peckovin, lučních květů a citrusů s jemným medovým nádechem, který doplňují decentní tóny vanilky a koření.

Chuť je plná, šťavnatá a elegantně strukturovaná. Zrání ve dvouletém barrique sudu vínu propůjčilo příjemnou kulatost a krémovost, aniž by potlačilo jeho svěží ovocný projev a jemnou kyselinku. Dlouhá, harmonická dochuť s jemnou mineralitou podtrhuje charakter tohoto výjimečného Ryzlinku vlašského.

Víno je ideálním společníkem k pečeným rybám, drůbeži, telecímu masu, vyzrálým sýrům nebo jen k pomalému vychutnávání při výjimečných příležitostech.